Dulcis prodotto e brevettato da F.lli Galloni S.p.A. è il primo e l'unico prosciutto crudo a ridotto contenuto di sodio e arricchito con potassio. La riduzione del sodio e l'importante presenza di potassio (50 gr di prodotto coprono il 16% della RDA) lo rendono un alimento con un migliore rapporto sodio-potassio e in sintonia con le direttive delle principali istituzioni sanitarie internazionali e dell'Organizzazione Mondiale della Sanità.

Con Dulcis la F.lli Galloni vuole dare la possibilità di gustare un ottimo crudo a quell’ampia fascia di persone che per motivi legati alla salute o a particolari esigenze nutrizionali devono ridurre l’apporto di sodio e/o aumentare l’apporto di potassio nella dieta giornaliera.

Il naturale contenuto proteico e l’elevato apporto di potassio lo rendono un prodotto particolarmente adatto alla dieta di coloro che praticano attività sportiva. Dulcis è un prosciutto dall’alto profilo qualitativo, ottenuto esclusivamente da materie prime di origine italiana.

La qualità delle materie prime impiegate e la lunga stagionatura di almeno 16 mesi lo rendono un prodotto
ricco di gusto e di profumi in grado di associare piacere della buona tavola e salute.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Valori riferiti a 50g di prodotto

Valore energetico: 106 Kcal / 445 Kj
Proteine: 15.3 g
Carboidrati: 0 g
Grassi: 5,0 g
Saturi: 1.9 g
Colesterolo: 32,6 mg
Fibre: 0 g
Sodio: 0,75 g
Potassio: 0,50 g
Iodio: 0,195 mg

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Valori riferiti a 100g di prodotto

Valore energetico: 212 Kcal / 890 Kj Proteine: 30,6 g
Carboidrati: 0 g
Grassi: 10,0 g
Saturi: 3.8 g
Colesterolo: 65,3 mg
Fibre: 0 g
Sodio: 1,49 g
Potassio: 1,0 g
Iodio: 0,397 mg

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