08/02/2011
Foodex 1-4 Marzo 2011, Dulcis sbarca in Giappone





Dall’1 al 4 Marzo 2011 F.lli Galloni sarà presente al Foodex di Tokyo presso lo stand Kyodo International (Hall 6 booth- 6E-52). Per l’occasione sarà presentato al mercato Asiatico “Dulcis” , il primo ed unico prosciutto crudo a ridotto contenuto di sodio e ricco di potassio, prodotto e brevettato dalla F.lli Galloni. Dulcis inaugura una nuova era nel modo di fare i salumi, coniugando in un binomio perfetto la moderna attenzione agli aspetti salutistici e il rispetto scrupoloso della storia e della tradizione nell’arte di fare prosciutti crudi di Parma di qualità superiore.