26/07/2011
REPORT SUMMER FANCY FOOD 2011





<> verrebbe da dire, visto il successo nell’ultima edizione del Summer Fancy Food svoltosi dal 10 al 12 Luglio a Washington DC.

Grande anche quest’anno l’interesse degli operatori locali, sia consolidati che nuovi, verso le proposte di “casa Galloni” sui prosciutti Parma a lunga stagionatura e sulle confezioni di prosciutto pre-affettato approntato per le migliori insegne della grande distribuzione americana.

La degustazione del prosciutto Galloni tagliato a mano durante la tre giorni fieristica  è stata costante ed ha ottenuto il più lusinghiero degli apprezzamenti da parte degli operatori presenti che hanno riconosciuto nei prodotti “Galloni” quelle caratteristiche di qualità ed eccellenza che unite alla professionalità dei servizi pre e post vendita ne fanno il miglior testimonial di comparto del “food made in Italy” nel mercato oltreoceano.