16/09/2014
COOK'S ILLUSTRATED-AL GALLONI 24 MESI IL PREMIO DI MIGLIOR PROSCIUTTO DEGLI USA





La prestigiosa rivista di cucina statunitense "Cook's Illustrated", promotrice della comparazione organolettica tra i prosciutti di importazione presenti sul mercato americano, assegna al prosciutto di Parma Galloni 24 mesi il premio di miglior prosciutto, dopo aver vinto il confronto con un San Daniele di pari stagionatura.

 

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