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F.lli Galloni S.p.A.
Via Roma, 84 – 43013 Langhirano
Parma – IT


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Iscrizione Registro Imprese di Parma
n. 82085 Capitale sociale € 1.549.500 i.v.

CREDITS:

Design&Code:Nafta Studio   –  Images: Giorgio Maggiolo  –  Illustrations: Marco Gherri

LE SPECIALITA'

Barrique

Intero con osso

Prosciutto di Parma DOP affinato in Barrique.
Il prosciutto viene inserito nelle botti al 18° mese di stagionatura e vi resta per almeno 4 mesi.
Produzione esclusiva e limitata.

Stagionatura: Almeno 22 Mesi

Ingredienti: Carne di Suino e sale

Pezzatura: 9,5 /10,52 Kg

Scheda Tecnica